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Vainilla Cristalina Saborizante Artificial

Es un aditivo, saborizante y aromatizante¬† liquido, ampliamente utilizado , en reposter√≠a, panader√≠a, elaboraci√≥n de dulces, bebidas y helados. Se elabora¬† en color cristalino y se envasa en¬† botellas de color √°mbar para protegerla de la luz, ya que √©sta la oxida y la torna amarillenta. Su uso es el mismo a la marr√≥n, solo que esta no transfiere color al preparado en el que se est√° utilizando.  

Vainilla saborizante Artificial

Es un aditivo, saborizante y aromatizante¬† liquido, ampliamente utilizado , en reposter√≠a, panader√≠a, elaboraci√≥n de dulces, bebidas y helados. Se elabora¬† en color cristalino y marr√≥n obscuro. La cristalina, se envasa en¬† botellas de color √°mbar para protegerla de la luz, ya que √©sta la oxida y la torna amarillenta. La obscura se envasa en botellas de PET transparente. Su uso es el mismo, solo que la primera no transfiere color al preparado en el que se est√° utilizando.