Vainilla Ciervo

Arroz Con Leche

Ingredientes

2 lts de leche entera o descremada
200 grs de arroz  de grano redondo
1 cucharadita de vainilla Ciervo
1 cucharadita de ralladura de naranja
230 gr de azucar blanca ( 1 ¬Ĺ taza) o¬† 1 ¬Ĺ cucharadita¬† de stevia granulada
1 raja de canela
Canela en polvo

Preparación

Colocar el arroz y la raja de canela en una cacerola  a cocer con  1 taza de agua, cuando se haya consumido el agua, agregar la leche , az√ļcar o stevia , la vainilla y la ralladura de naranja , hasta que est√© espeso y cremosito.

Si se ve muy seco, agrega ¬Ĺ taza de leche tibia, debe lucir suave y cremoso.

S√≠rvelo en copas peque√Īas y espolvor√©alo con canela en polvo.

Delicioso y tradicional.

Si lo preparas con leche descremada y stevia tendrá menos calorías.

¬°Buen Provecho!